HACHOIRS REFRIGERES : TIFFON SOUFFLE LE VRAI FROID
Le
secret de la fraîcheur TIFFON :
le froid pulsé, exclusivité TIFFON. Un
froid ventilé en permanence dans tout le circuit de hachage,
du bac de réception au reconstituteur.
Les motoréducteurs et les corps des hachoirs sont également
réfrigérés. Les
hachoirs TIFFON
sont munis d'un filtre à air
évitant le bouchage du condenseur.
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image pour l'agrandir.
HACHOIR REFRIGERE NEVETIFF
Dimensions* 42 x 52 x 55 cm
Poids 62 Kg
Energie 380 V
Puissance 1,5 Kw * : longueur de face
x profondeur x hauteur
En
un clin d'oeil NEVETIFF
trouve sa place sur votre étal. Partenaire idéal
pour servir à l'unité, il peut hacher
sans démontage en vrac, calibrer et reconstituer
vos steaks au poids voulu de 80 à 160 g. Facilement
démontable et d'un entretien aisé, leNEVETIFF
existe en version :
NEVETIFF
multicalibres : calibre
le steak entre 80 et 160 g.
Affichage extérieur de la température.
Présentation en Inox
HACHOIR REFRIGERE MASTERTIFF
Dimensions* 90 x 60 x 133 cm
Poids 140 Kg
Energie 220 ou 380 V
Puissance 3,5 Kw * : longueur de face
x profondeur x hauteur
Partenaire
idéal pour un débit important, il peut
hacher, reconstituer, calibrer et emballer automatiquement
vos steaks au poids voulu de 80 à 180 g jusqu'à
1000 steaks à l'heure sur l'un des deux hachoirs.
Sur l'autre il hache en vrac avec le débit rapide
propre à un hachoir de 82 mm et possède
un bac de récupération ergonomique. Le
MASTERTIFF possède
un double bac
dont la séparation permet de passer deux viandes
de nature différente. Il est également
équipé d'un compteur
de steak par impulsion
et d'une commande à
pied.
