Véritable four multi usage, la Siroco est surtout le poste avancé de votre surface linéaire. En mettant ainsi, vos volailles et vos divers produits à rôtir, à la portée de vos clients, vous déclencherez leur achat d’impulsion.
Facile d’entretien et d’utilisation grâce à ses parties démontables, sa minuterie, ses vitres double service et son interrupteur de rotation, gagnez du temps et de l’argent, en offrant à vos clients le spectacle et le choix de leurs poulets croustillants.
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Utilisation : tartes, volailles, rôtis, grosses pièces.
Versions :
- VEL 15 : L 825 P 650 H 935
- 5 balancelles Capacité : 10/15
- MVEL 30 : L 825 P 650 H 1995
- 10 balancelles Capacité : 20/30
- VEL 25 : L 1025 P 650 H 935
- 5 balancelles Capacité : 20/25
- VEL 50 : L 1025 P 650 H 1995
- 10 balancelles Capacité : 40/50
Energie : Electrique
- Puissance : 8/11/16/22 KW
Caractéristiques techniques :
- Ouverture double service, minuterie signal sonore et
interrupteur de rotation pour une meilleure utilisation
- résistances blindées (16mm - puissance
1800 Watts)
- Thermostat 50 - 300°C.
- Axe de support, balancelles et réflecteurs démontables
pour un nettoyage aisé.
- lèchefrite
- Lampe halogène
- Tous nos modèles sont équipés de
vitres sécurité avec aimants
- tablette amovible de dépose.
Options :
- Broche centrale Grosses Pièces
- Plaque pâtissière multi cuisson
- Plateaux pour balancelles
- Grille fond de bac
- Robinet frontal de vidange
- Blason « Rôtisserie »
- Gravure du blason au choix
- Piètement à roulettes avec freins
- Soubassement neutre de rangement
- Soubassement chauffant
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