Utilisation : Système ficelle, volailles, rôtis, grosses pièces

Versions :

• Gaz ou Electrique
• 3 modèles : Floride , Floride à broches poignées et Floride Grandes Broches
• 3 longueurs :
  - Floride : Longueur de façade: 1025mm
       - 2 et 4 broches ; 1145mm
       - 6 et 8 broches.
  - Floride Grandes Broches :
       - 1400mm de 4 à 8 broches
• Capacité : de 8 à 48 volailles
• Inox

Caractéristiques techniques :

• à Gaz : radiants céramiques, ou Electrique : résistances blindées (16mm - puissance 1800 Watts)
• nos modèles gaz sont équipés de thermocouple pour une parfaite sécurité.
• des radiants / résistances et un moteur indépendant par broche chacune montée sur une glissière multipositions pour une meilleure efficacité
• réflecteurs arrières démontables pour un nettoyage aisé.
• Tous nos modèles sont équipés de vitres sécurité avec aimants.
• 2 lampes halogènes dans fronton, lèchefrite avec robinet frontal, système de blocage des vitres et radiants haut rendement sur nos modèles Floride Grandes Broches.
• Soubassements équipés d’une tablette amovible de dépose.

Options :

• Système Ficelle (cuisson verticale) 3, 4 ou 5 crochets
• Plateau intermédiaire
• Grille fond de bac
• Toit anti-pluie
• Quartz intérieur (1000 Watts)
• Piètement à roulettes.
• Soubassement neutre de rangement
• Soubassement chauffant ou tiroirs chauffants.